Schmeckt! Hausgemacht.
Genuss Halbpension

Die Verwöhn – Pension im Berghof

Frühstück - Start your day right!

Bei uns starten Sie gut in den Tag. Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet wird mit vielen regionalen Produkten bestückt. Hausgemachte süße Marmeladen, Marias famous homemade Nutella, Eierspeisen frisch serviert, knusprige Brötchen vom Bäcker, herzhafter Speck & Milch von den Bäuerinnen in der Nachbarschaft, im Sommer Käse & Butter von den umliegenden Almen. Das Highlight für unsere kleinen Gäste - der Besuch in unserem Hühnerstall, ab und zu darf sich jeder sein eigenes Frühstücksei für den nächsten Tag abholen!

Frühstückszeiten: 07.30 Uhr bis 10.00 Uhr

BERG.Marend 2 GO

Für Wandertouren/Mountainbike-Touren/Ausflüge/Skitouren/... bereiten wir gerne ein Jausenpaket zum Mitnehmen, unsere BERG.Marend zu - bitte einfach am Vorabend an der Rezeption bestellen. € 15 / Person - mit vielen regionalen Produkten (Almkäse, Speck, Brot vom Pfundser Bäck,..)

Nachmittags

Jeden Donnerstag & Sonntag ist unser Berghof auch für À la Carte Gäste geöffnet. Für unsere Hausgäste sind die Türen (vor allem die zur Küche) aber selbstverständlich jeden Tag geöffnet.

Maria ist eine begnadete Kuchenbäckerin - unsere Lieblingssorten sind: Nuss-Preiselbeerkuchen, Zwetschkenkuchen mit Streuseln, Guglhupf, Schoko-Marillenkuchen, Erdbeeroulade,...

Andreas' Steckenpferd sind die Strudel - inspiriert von der Südtiroler Küche macht er den besten Apfelstrudel (zumindest in Greit):

Äpfel klein geschnitten, mit Rum mariniert, eine besondere Walnuss- & Haselnussmischung, eingepackt in buttrigen Blätterteig,... dazu einen Cappuccino auf der Wohlfühlterrasse - DAS ist Urlaub!

Auch für herzhafte Gelüste findet sich sicher etwas - knuspriges Brot mit Tiroler Schinkenspeck, feiner Graukäse mit Zwiebel und Essig mariniert,...

Regionalität

Regionalität ist in aller Munde - bei uns wird sie aufrichtig gelebt. Nicht umsonst haben wir seit knapp 10 Jahren in Folge die Regionalitäts-Auszeichnung "Bewusst Tirol" erhalten, worauf wir sehr stolz sind.

Wir verfolgen den Ansatz - höchste Qualität - möglichst kurze Transportwege - Individualisten bestmöglich unterstützen :-)

Hier nur eine kleine Auszug von unseren heimischen Lieferantinnen & Lieferanten - we love you!

Das Bier kommt direkt von unserer kleinen craftbier-brauerei "die bergbrauer".

Eier und Lammfleisch beziehen wir von unserem bauernhof.

Butter, Milch und Käse von fleissigen bäuerinnen in pfunds

tees, kräuter, salze,... geerntet, handverlesen und komponiert ebenfalls aus pfunds.

Genuss-Halbpension

Abendessen für Hausgäste

Für unsere Gäste oft der Höhepunkt vom Urlaubstag:

die Halbpension mit abendlichem Menü. Frische & saisonale Produkte sind die Grundpfeiler unserer Küchenphilosophie - aromatisch und fein abgeschmeckt.
Wir servieren Ihnen jeden Abend ein 4-Gang Wahlmenü mit zwei verschiedenen Hauptgerichten zur Auswahl - eine vegetarische Auswahl ist dabei selbstverständlich.

Chefin Maria ist begeisterte Mountainbikerin und es passiert nicht selten, dass sie von ihrer Ausfahrt mit einem Sack voll Steinpilzen, Granten (Preiselbeeren), Pfifferlingen, Wildkräutern,.. zurück kommt. Dies wird dann gleich in der Berghof-Küche zubereitet.

Zum Glück ist Küchenchef Toni Opa und kennt die Wünsche von unseren kleinen Gästen besonders gut - auf Wunsch gibt's anstelle vom regulären Menü zum Beispiel Wiener Schnitzel mit Pommes, Fischstäbchen, Omelette mit Marmelade und natürlich EIS!

Abendessen täglich von 18:30 bis 20:00 Uhr.

Selbstverständlich auch vegan, glutenfrei und laktoseintolerant.
Bitte geben Sie uns bei Ihrer Buchung Bescheid.