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Schmeckt! Hausgemacht.
Genuss Halbpension

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Die Verwöhn – Pension im Berghof

Bei uns starten Sie gut in den Tag. Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet wird mit vielen regionalen Produkten bestückt. Hausgemachte süße Marmeladen, knusprige Brötchen vom Bäcker, herzhafter Speck & Milch von den Bäuerinnen in der Nachbarschaft, im Sommer Käse & Butter von den umliegenden Almen. Das Highlight für unsere kleinen Gäste - der Besuch in unserem Hühnerstall, ab und zu darf sich jeder sein eigenes Frühstücksei für den nächsten Tag abholen!

Frühstückszeiten: 07.30 Uhr bis 09.30 Uhr

 

Für Wandertouren/Mountainbike-Touren/Ausflüge/Skitouren/... bereiten wir gerne ein Jausenpaket zum Mitnehmen, unsere BERG.Marend zu - bitte einfach am Vorabend an der Rezeption bestellen. € 15 / Person - mit vielen regionalen Produkten (Almkäse, Speck, Brot vom Pfundser Bäck,..)

Andi in der Küche
Berglamm-Burger
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Rohnen-Quice mit Feldsalat
Roman und Elisa
Regionale Butter aus Greit
Pfifferlingstartar mit Mühlenbrot
Maria mit Salat aus ihrem Garten
Geschmortes BERGlamm
Maria und Toni in der Küche
Vorspeise im BERGhof
Rohnenknödel von Andi
Geeiste Johannisbeeren
Zitronen Cheesecake
Marias Buchteln
Geschmortes BERGlamm
Die Bergbrauer

Nachmittags-Jause

 

Jeden Donnerstag & Sonntag ist unser Berghof auch für À la Carte Gäste geöffnet. Für unsere Hausgäste sind die Türen (vor allem die zur Küche) aber selbstverständlich jeden Tag geöffnet.

Maria ist eine begnadete Kuchenbäckerin - unsere Lieblingssorten sind: Nuss-Preiselbeerkuchen, Zwetschkenkuchen mit Streuseln, Guglhupf,  Schoko-Marillenkuchen, Erdbeeroulade,... 

Andreas' Steckenpferd sind die Strudel - inspiriert von der Südtiroler Küche macht er den besten Apfelstrudel (zumindest in Greit):

Äpfel klein geschnitten, mit Rum mariniert, eine besondere Walnuss- & Haselnussmischung, eingepackt in buttrigen Blätterteig,... dazu einen Cappuccino auf der Wohlfühlterrasse - DAS ist Urlaub!

Auch für herzhafte Gelüste findet sich sicher etwas - knuspriges Brot mit Tiroler Schinkenspeck, feiner Graukäse mit Zwiebel und Essig mariniert,...

Genuss-Halbpension

Abendessen für Hausgäste

 

Für unsere Gäste oft der Höhepunkt vom Urlaubstag:

die Halbpension mit abendlichem Menü. Frische & saisonale Produkte sind die Grundpfeiler unserer Küchenphilosophie -  aromatisch und fein abgeschmeckt.
Wir servieren Ihnen jeden Abend ein 4-Gang Wahlmenü mit zwei verschiedenen Hauptgerichten zur Auswahl - eine vegetarische Auswahl ist dabei selbstverständlich.

Chefin Maria ist begeisterte Mountainbikerin und es passiert nicht selten, dass sie von ihrer Ausfahrt mit einem Sack voll Steinpilzen, Granten (Preiselbeeren), Pfifferlingen, Wildkräutern,.. zurück kommt. Dies wird dann gleich in der Berghof-Küche zubereitet.

Zum Glück ist Küchenchef Toni Opa und kennt die Wünsche von unseren kleinen Gästen besonders gut - auf Wunsch gibt's anstelle vom regulären Menü zum Beispiel Wiener Schnitzel mit Pommes, Fischstäbchen, Omelette mit Marmelade und natürlich EIS!

Abendessen täglich von 18:30 bis 20:00 Uhr.

Selbstverständlich auch vegan, glutenfrei und laktoseintolerant.
Bitte geben Sie uns bei Ihrer Buchung Bescheid.

BERGmarend 2Go
Gemütliche Zeit vor dem Kamin
Oster-Dessert
flaumige Buchteln mit Eis
hausgemachte Limo, Eis & Kuchen
Rahmbirne & Nougat
Karotten-Cheesecake & Eierlikör-Eis
hausgebrautes Bier
flaumige Marillenknödel
Gemütliche Kaffegenüsse
geeiste Gurkensuppe
Mangold aus dem Garten
Pfifferlinge vom Wald
frische Waldbeeren
Marias Gugelhupf
Frisches Gemüse im Korb
hausgemachte Nudeln & Spätzle
Greiter Salat mit Schafkäse
Juniorchef Andi beim Nudeln machen
küchetoni
frische Kräuter
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