BERG im Glas

Fast food slowly cooked

Die Entstehung

 

Das sind wir Toni und Andi,
Toni der Grüne und Andi der Schwarze... oder umgekehrt... oder doch Türkis... Wir sind Köche...oder... Toni der Koch... Andi der Lehrling...Toni mit dem Fachwissen á la Karl Duch... Andi der am liebsten ohne Rezept probiert. Zusammen entstand die Idee vom BERG im Glas. Handgemacht... ehrlich... haltbar für jedermann und überall und jederzeit. Mittlerweile gibts uns schon seit 2019. Startschuss Dreiländermorkt Hirschpfeffer. Seitdem gehts aufwärts mit BERG im Glas.
Gerstlsuppe. die Klassikerin geliebt und gedultet mit regionaler Gerstl  grad ums Eck, Bauchspeck.Karotte.Petersilie vom Garten
BERGSugo.Rind und Schwein vom Bernd Jurschitsch aus Fliess.
À la Bolgonese - auf Greiterisch
Blaukraut, gemütlich.süßlich.saftig.Andis Lieblingsfarbe.Preiselbäärig.Haiminger Kraut.Gibts wieder imHerbst
Eierspätzle, Handarbeit, viel Oberarmarbeit.und viel Eier vom Stall,Hartweizengriess und Weizenmehl verschmischt.damits kernig sein.
Rindsgulasch.Bester Metzgermeister Jurschitsch.Rindswade.Obergrichtler Rind.Kurzer Transport.. stressless
Graukaasuppe.Oberreifer Rieder Graukaaas á la Fam. Streng. Bei dem Kaas kann jeder Kochen
Lammsugo. Lämmer vom Fleischwidder Ile de France, Faschiertes ideal als Spaghetti oder Lasagne... Lammlasagne..hmmmm

 

 

 

Gerstlsuppe -mit Gerstl aus der Greiter Mühle € 7,5

 

Geschmortes Berglamm - unser ganzer Stolz € 24

 

Eierspätzle - Eier vom eigenen Bauernhof € 6

BERGSugo - Der Klassiker, Bologonese auf Greiterisch € 12

 

Rindsgulasch - Rindfleisch vom Fliesser Schlachthof € 18

Lammsugo - Lammfaschiertes vom eigenen Bauernhof € 12

 

Graukaassuppe - von der Obergrichtler Talsennerei € 6

Produktpalette Saisonsabhänig

 

 

Ein Glas enthält 720ml und ist für mindestens 2 Erwachsene.

LIEFERUNGEN vor Eure Haustüre immer am Donnerstag

Liefergebiet Innsbruck - Oberinntal bis Reschenpass

Telefonisch unter +5474 5254 oder info@berghof-pfunds.com

Bestellungen bis Montag 20:00 Uhr

 

 

oder via Bauernkiste Onlineshop

ONLINESHOP BAUERNKISTE BITTE AUF SYMBOL KLICKEN

csm_Bauernkiste_Logo_566ecb74b2.png

Wie erreichen Sie uns?

Familie Thöni

Berghof Pfunds

Greit 364 | 6542 Pfunds

Tirol - Österreich

Tel.: +43 5474 5254

e-Mail: info@berghof-pfunds.com

© 2020 by Berghof Pfunds. Proudly created with Wix.com