unser Lebensgfühl...
Unser Betrieb
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Tiroler Wirtshaus & restaurant
Gasthaus & Restaurant Berghof - Richtig Gut Essen in Pfunds
Momentan gönnen wir uns und unserem Team eine kleine Auszeit - wir öffnen wieder mit Pfingstsonntag, 19. Mai 2024.
Wir haben das Restaurant wieder jeden Donnerstag, Feiertag & Sonntag für À la Carte Gäste geöffnet und freuen uns auf Ihren Besuch bei uns am BERG.
Hier finden Sie die BERG.Winter.Speisekarte - die Frühlingskarte ist in Arbeit!
Gruppen und Feiern auch an anderen Tagen auf Anfrage möglich :-)
Ganztägig (12:00 - 20:00 Uhr) warme Küche von Mittags bis Abends!
Wir wechseln unsere Speisekarte mehrmals in der Saison - um saisonale Produkte bestmöglich hochleben zu lassen :-)
Hotelbetrieb natürlich täglich :-)
NEU: Berg.wohnküche
Den Herbst 2023 haben wir für einen großen (zumindest für uns :-)) Umbau genutzt!
Was ist geschehen- hier gibt's ein paar Einblicke!
Breaking News - Die BERGBRAUER
Seit 2022 gibt's im Berghof eine eigene kleine Brauerei! Roman braut seit alles in feinster Handarbeit und nur 250 Liter pro Braugang - feinstes BIO-Craftbier
(Naturtrüb und Weizen) direkt bei uns im Haus!
Mehr Infos hier bei DIE BERGBRAUER.
Seit 2002 sind wir stolzes Gründungsmitglied der Tiroler Wirtshauskultur. Diese hat uns im Sommer 2020 besucht und ein großartiges Video über unseren Betrieb gedreht - hier geht's zum Film
Wir bieten eine Speisekarte mit sehr viel Regionalität
und wir sagen wo's herkommt.
Lammfleisch vom eigenen Hof
Kalbfleisch aus Greit
Fleisch ausschließlich aus Österreich
Gemüse aus der Region und Marias Bauerngarten
Bier von der eigenen Brauerei
Eier von unseren glücklichen Hühnern
Milch & Butter von den Nachbarinnen
Käse und Butter von den Almen oder der Sennerei Ried
Produkte vom Bauernladen Pfunds
Brot vom Pfundser Bäck
Forellen vom Kaunertal
Spargel aus Faggen
Bio-Gemüse aus Prutz
hausgemachte Spätzle & Nudeln
flaumige Kuchen mit knusprigen Bröseln, süße Strudel,...
Bei uns im BERGhof dreht sich viel ums Lamm
mit unserem Signature Dish - das geschmorte BERGlamm mit Erdäpfeln und Schmorgemüse
oder als Lammburger - als Herbst-Edtion mit Blaukraut und Steinpilzen, oder klassisch mit Almkäse, Speck und Spiegelei von unseren Hennen
...
Mehrfach ausgezeichnete Küche
Nicht nur die Gäste sind im Berghof von der Küche überzeugt. Auch Gourmetkritiker wissen die feinen Genüsse im Tiroler Wirtshaus zu schätzen.
Besuchsberichte Tiroler Wirtshauskultur:
Bericht vom Magazin Land & Berge:
Gerne reservieren wir Ihnen einen Tisch
und auf Anfrage holen wir Sie auch gerne von Pfunds ab!
Good to know
Ihre vierbeinigen Freunde dürfen leider nicht ins Restaurant - aus Rücksicht auf andere Gäste. Gerne dürfen Sie sie aber mit auf die Terrasse nehmen :-)